maanantai 30. joulukuuta 2019

Vauvan joulu kuvina


Hiukan isompi vauva valtasi leikkimaton. 


Kummityttöni jaksoi kyllä kiitettävästi viihdyttää Ahtia koko joulun ♥



Pikkuserkukset ♥


Tonttukin oli käynyt jättämässä ison kasan lahjoja kilteille lapsille. 







Vauvan ensimmäinen joulu oli iloinen ja täynnä lämpöä. ♥ 

Isomamman sylissä on kiva hymyillä. ♥ 


Ihan kaikki makuelämykset eivät vakuuttaneet.
Selfie lempilahjan kanssa. ♥

Toivottavasti sinunkin joulusi oli yhtä ihana kuin meidän ♥

torstai 26. joulukuuta 2019

Vauvan joulumenu

Tein Ahtille omat joulypöperöt Simppeli sormiruokakeittiön ohjeilla

Porkkanalaatikko


Porkkanaa, päärynäsosetta, mantelimaitoon tehtyä riisipuuroa, jauhettu muskottipähkinää ja maustepippuria sekä korppujauhoja. 

Jauhelihapihvit



Kesäkurpitsaa ja porkkanaa raastettuina, 10% naudan jauhelihaa, munaa sekä mustapippuria. 


Riisipuuro


Tehty Alpron makeuttamattomaan mantelimaitoon. 
Tarjoiltu päärynäsoseen kanssa. 

***

Kaikki ruoat maistuivat hyvin, joten kyllä kannatti väsäillä vauvalla omaa ns. erityisempää jouluruokaa. 


sunnuntai 22. joulukuuta 2019

Vauvan joululakanat


En tullut koskaan käyneeksi kangaskaupassa sitä joulukangasta metsästämässä, koska rahatilanne on ollut jokseenkin onneton. Mutta sen sijaan löysin ihanan pussilakanan kirppikseltä, josta minulle tuli ihan selvät joulu- ja talvifiilikset. Lakanaksi laitoin täysimittaisen jouluisen pussilakanan ja nythän vauvankin sänky on jo varsin jouluinen. ♥



Nyt kelpaa vauvan nukkua kaksi yötä ennen kuin hurautamme joulunviettoon Säkylään lähisukulaisteni pariin. ♥ 

Tuskin maltan odottaa!! 


torstai 12. joulukuuta 2019

Kultaista riisipuuroa ja hopeisia herneitä


Onko sinun joulusi tehty kimalluksesta ja säihkeestä? 



Tänä vuonna kimalluksen ja säihkeen ei tarvitse näkyä vain sisustuksessa tai juhlapöydän kattauksessa vaan myös joulupöydän antimissa. 

Dr. Oetkerilla on valikoimissaan syötävää kimallesprayta, jota ollaan perinteisesti totuttu näkemään kakkujen koristuksissa, mutta tänä vuonna sillä kehoitetaan tuunamaan myös esimerkiksi riisipuuro sekä juhlapöydän herneet. 

Minä itse en taida olla tarpeeksi bling bling kokeillakseni moista, mutta kuulostaa kyllä hienolta! 

Millaisia ajatuksia tämä sinussa herättää? Olisitko valmis kokeilemaan? 

sunnuntai 8. joulukuuta 2019

Maidoton glögi-piparijuustokakku

Toisen blogin puolella olenkin jutellut siitä kun pari vuotta sitten sain maitoproteiiniallergia-tuomion ja olen siltä osin laittanut ruokavalioni remonttiin. Nykypäivänä on kyllä mahtavaa kun uusia maidottomia (vegaanisia) tuotteita tulee markkinoille jatkuvasti ja tuttuja maitotuotteita korvaavia tuotteita alkaa löytä lähes joka marketin hyllystä. 

Meillä oli pienimuotoiset vauvojen pikkujoulut viikolla ja päätin kokeilla leipoa maidottoman juustokakun. Tämä ohje on itse suunnittelemani ja täytyy kyllä sanoa, että kakku oli maukas eikä siitä kuulemma miehenkään mukaan pystynyt sanomaan, että olisi maidoton. 


Olen käyttänyt kakussani soijatuotteita, mutta voit korvata ne yhtä hyvin kaurapohjaisilla valmisteilla. Lisäksi korvaamalla liivatteen agar agar -jauheella, voit valmistaa kakun vegaaniseksi. Tarkista agar agarin käyttöohjeet. 

Tarvitset: 

Pohja: 
150g pipareita
50g margariinia 

Täyte: 
1prk (á255g) Creamy Sheese Vegaanista tuorejuustoa (katso kuva alta)
1prk (á250ml) soijavispiä 
1prk (á150g) soijapohjaista vaniljajogurttia (Planti)
½dl sokeria
2tl vaniljasokeria
50g pipareita
4 liivatetta (tai 3tl agar agar -jauhetta)
tilkka glögiä

Alhaalla soijavispi, ylhäällä vasemmalla Plantin soijavaniljajogurtti ja oikealla vegaaninen tuorejuusto, jota löytyy ainakin Citymarkeiteista. 
Kiille: 
2dl glögiä
2 liivatelehteä

Pohjaa varten vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperille. Murskaa sitten piparit ja sekoita joukkoon sulatettu margariini. Painele pipari-margariiniseos vuoan pohjalle ja laita jääkaappiin. 

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. 

Valmista täyte vaahdottamalla soijavispi. Lisää joukkoon sokerit, tuorejuusto sekä soijajogurtti. urskaa piparit ja sekoita täytteen joukkoon. Kuumenna sitten pieni tilkka glögiä ja sulata hyvin puristetut liivatteet siihen. Kaada glögi-liivateseos ohuena nauhana täytteen sekaan ja sekoita huolelliseti. 
Kaada seos irtopohjavuokaan ja tasoita. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia ennen kiilteen tekoa. 

Halutessasi voit laittaa täytteen ja kiilteen väliin pipareita.

Laita kiillettä varten liivatteet likomaan. 
Kuumenna puolet glögistä ja sulata liivatteet siihen. Kaada kuumentamaton glögi joukkoon ja jäähdyttele hetki. Kaada tai lusikoi seos sitten varovasti kakun päälle ja anna jähmettyä vähintään 2 tuntia. 
Koristele haluamallasi tavalla esim. pipareilla tai ananaskirsikoilla. 

tiistai 3. joulukuuta 2019

Vauvan joululahjatoiveet

Vauvahan ei varsinaisesti vielä toivo mitään lahjaksi, mutta äiti toivoo hänen puolestaan. Ei muuten ole ihan helppo juttu, sillä kaikkea on ja lelut ovat vielä aika yksinkertaisia. Tulevaa ajatellen päätimme kuitenkin toivoa seuraavaa: 

BRIO Opettavainen musiikkitoukka


Kävelyvaunu


Yöpukuja/olohaalareita


Äänikirjoja

Vieläkö näitä myydään vai onko kaikki siirtynyt e-muotoon?

Kirjoja 

Todellisuudessa on ihan sama, mitä Ahtin paketeista ilmestyy, sillä ihanaa se on kuitenkin ja tulee varmasti tarpeeseen. Itse emme meinaa ostaa mitään, sillä hän saa varmasti tarpeeksi kummeilta, mummeilta ja muilta sukulaisilta. ♥

Joulukuusi on koristeltu!





Hopeaa, kärpässieniä ja kuusi-tonttu tottakai! ♥ 

sunnuntai 1. joulukuuta 2019

Joulukuun 1. päivä

Meillä joulukuun ensimmäinen päivä teki vauvastamme tontun. 



Oli järkevää jättää joulukalenterin osto tähän päivään, sillä tuo ihana muumien tarina-kalenteri oli Prismassa melkein puoleen hintaan. 


Samalla reissulla mukaan lähti tonttulakki ja tontun kilisevät tossut.
Ai että sitä ihan sydän meinaa pakahtua onnesta kun tuota pientä tonttua katselee. ❤️

lauantai 30. marraskuuta 2019

Tarja Turunen - Yhdessä Jouluna

Kävin tänään viettämässä omaa aikaa Turun Mikaelinkirkossa Tarja Turusen joulukonsertissa. Puolitoista tuntia aikaa olla aivan hiljaa ja miettimättä mitään. Ei tarvinnut kiirehtiä eikä tarvinnut jännittää - sai vain olla ja nauttia sekä tuntea kuinka joulu pikkuhiljaa alkaa hiipiä sydänalaan. ♥


maanantai 25. marraskuuta 2019

Tänä vuonna ei tarvitse lähettää joulukortteja

Postin totaalinen lakko tekee helpoksi tämän joulukorttiasian: niitä ei pysty lähettämään niin turha niita on tehdäkään. Sinänsä sääli, mutta minun puolestani kyllä kaikki tuki lakkoilijoille. Postin farssi on vain esileikkiä sille, mitä muuta on luvassa jos tämä soppa saadaan menemään läpi ilman muutoksia, lievennyksiä tai takaisinvetoja. 

Kortteja vuodelta 2016. 


Postin laajennut lakko vaikuttaa nyt siis myös aiempaa enemmän pakettien kulkuun sekä siihen, että jos sinulla on postissa jokin paketti odottamassa, et todennäköisesti tule saamaan sitä ulos. Matkahuolto kulkee edelleen, mutta tuskin sekään pystyy vastaamaan kaikkeen tarpeeseen sellaisella nopeudella kuin "tarve" olisi näin Black Fridayn ja joulun alla. 

Lakon on alustavasti ilmoitettu kestävän 22.12 saakka. Alunperin päivämääräksi oli ilmoitettu 8.12. Lisäksi tukilakko on laajentunut tänään maanantaina myös esim. Finnairin lentoliikenteeseen, laivaliikenteeseen sekä pääkaupunkiseudun linja-autoliikenteeseen. 

Mielenkiintoista nähdä kuinka pitkälle tämä menee ennen kuin minkäänlaisia sovintoesityksiä saadaan aikaiseksi. Vai saadaanko? 

Rakas lukijani, kiristeleekö tilanne jouluhermojasi?

tiistai 19. marraskuuta 2019

Riisipuuroa ja rusinasoppaa


Itse tehty riisipuuro ja rusinasoppa kuuluvat ehdottomasti joulunodotukseen. Resepti on blogissani varmasti näkynyt useamman kerran, mutta haluan sen laittaa vielä, sillä nykyään midottomuustuomion saatuani teen puuron kookosjuomaan. 

Helpointa puuron teko on haudutuskattilassa, sillä silloin et joudu vahtimaan ja sekoittelemaan sitä jatkuvasti vaan voi antaa puuron tekeytyä omaan tahtiinsa miedolla lämmöllä. 

Tarvitset: 

50g haluamaasi rasvaa (voi, margariini tms.)
3dl vettä
3dl puuroriisiä
1l Alpro coconut original
suolaa oman maun mukaan

Valmista puuro näin: 

Sulata rasva kattilassa ja lisää vesi sekä puuroriisi. Anna puuroriisin imeä vesirasvaseos itseensä ja lisää sitten kookosjuoma. Haudutuskattilassa puuro saa miedolla lämmöllä tekeytyä hyvän aikaa. Käy välillä sekoittamassa ja lisää lopuksi oman makusi mukaan suolaa. 

Rusinasoppa kannattaa valmistaa jo paljon ennen, jotta se ehtii jäähtyä. 

Tarvitset: 

2L vesi-omenamehuseosta
500g rusinoita
2 kanelitnkoa tai 1tl kanelia
4rkl perunajauhoja

Tee näin: 

Keitä rusinat pehmeiksi vesi-omenaseoksessa, johon olet lisännyt joko valintasi mukaan jauhetun kanelin tai kanelitangot. Poista kattila sitten liedeltä ja kauho kanelitangot pois. Lisää pieneen tilkkaan nestettä sekoittamasi perunajauhot nauhana joukkoon ja anna jäähtyä. 

maanantai 18. marraskuuta 2019

Koti valmistautuu jouluun


Ensimmäinen amaryllis on loistossaan. Sain sen työkaveriltani marraskuun alussa. 


Virittelin jo muutamia tunnelmavaloja olohuoneeseen.



Verhotkin vaihdoin turkooseista joulunpunaisiin ja maton harmaaseen lankamattoon. 


Harmaata, valkoista ja pilkahdus punaista tekevät joulun kotiimme. 



Haaveilen jo, että laitan kuusen pian. Jonain päivänä tällä viikolla kurkistamme vauvan kanssa joululaatikoihin. 
Huomenna ajattelin paneutua keittiön jouluun. On kiva puuhata huone kerrallaan. ♥

Ihanaa marraskuista maanantaina sinulle!

lauantai 9. marraskuuta 2019

Joulukortit kierrätyksen henkeen

Tänä vuonna olen päättänyt, että niille, joille en lähetä vauvan joulukuvatervehdystä, askartelen kortit käyttäen hyväkseni vanhoja säilyttämiäni joulukortteja. 



Kortteja on tullut kerättyä monilta vuosilta ja osa on jopa aivan lapsuudestani. 



Aloittelin jo leikkaamalla kivoja tekstejä. 


Tarkoitus on, ettei näihin kierrätettyihin kortteihin tarvitsisi ostaa mitään uutta vaan hyödyntää olemassa olevia varastoja. Tämä tavoite sopii myös toisen blogini puolella käynnissä olevaan Minimalistinen marraskuu -haasteeseen