Lahjaksi 3-vuotiaalle ♥

Hankala ikä tuo 3 vuotta. Sen ikäisillä on mahdottoman paljon tavaraa, mutta vaatteita on melko turha ostaa kun ne jäävät niin nopeasti pieniksi. Toisaalta tuon ikäiset jo osaavat paljon, mutta kuitenkin leikki on vielä sen verran kehittymätöntä, ettei ihan mitä tahansa tipehööriä voi pukin pakettiin sujauttaa. 

No, minä päädyin omalle kummitytölleni hankkimaan seuraavaa:

Muumi-palapeli, koska neidillä on ilmiömäinen palapelitaito. ♥

Nämä on hauskoja kortteja, joista riittää opittavaa aika pitään kun aihealueet ovat niin laidasta laitaan. 

Hiukka lisää palapelejä ja pari muuta peliä pikkuhiljaa opeteltaviksi. 

Lisäksi kokosin neidille ns. beauty-boxin, jonka sisään kätkin takkusuihketta, shampoota, pinnejä, ponnareita, pantoja ja muita hiushärpäkkeitä. 

Joulupöydän herkut

♥ Savukala

♥ Kylmäsavulohi

♥ Graavilohi

♥ Lihahyytelö/maalaishyytelö

♥ Kylmäsavulohihyydyke

Kylmäsavulohihyydyke

♥ Kinkku

♥ Keitetyt perunat

♥ Valkokastike

♥ Imelletty perunalaatikko

♥ Porkkanalaatikko 

♥ Lanttulaatikko

♥ Lipeäkala

♥ Italiansalaatti

♥ Punajuurisalaatti

♥ Coctail-kurkut

♥ Kirsikkatomaatit

♥ Silli

♥ Kermaviili-ruohosipulisilli

Jälkiruoaksi jouluinen jäätelökakku, jossa on puolukoita ja valkosuklaata. Koristeluun käytin valkosuklaanappeja, tähtianiksia ja kanelitankoja. 

Ruokojuomaksi vissyä, maitoa ja punaviiniä sekä alkujuomaksi Talvitori-glögiä. 

Tätä glögiä voin kyllä suositella, on hyvää ja erilaista. Ei ole kovin vahvaa eikä liian makeaa, muttei myöskään hapanta. 

Punaviininä toimi loistavasti Jacob's creeking Double Barrel Shiraz Cabernet. Ei mitään mehua, muttei myöskään liian tuhtia ruokajuomaksi. 

Jälkiruoan kanssa Strohin Cream-likööriä pieni tilkka palan painikkeeksi. Ei lainkaan hassumpaa. 

Joulupöydän kattaus

Meidän perhejoulun pöytä on katettu lämpimin värein. Jos kattaisin kotona joulupöydän, se olisi paljon "tylsempi" eli valkoinen punaisin koristein ja somistein. Mutta perhejoluihin kuuluu lämpimämmät sävyt ja käytännönläheinen kattausmalli. 

Serveieteistä taittelen lotukset tai lumpeen kukat - ihan miksi niitä tahtoo nimittää. :) Kummityttökin (3,5v.) kysyi varovasti, että saako siihen pyyhkiä suun :D 

Tänä vuonna otimme ensimmäistä kertaa käyttöön niin sanotut salaattilautaset kymille ruoille ja esim. kaloille. Oli kyllä hyvä "uudistus". 

Joulutervehdys!

Jälkiruoka: Jouluinen jäätelökakku

Tänä vuonna en tee jälkiruokaa perinteeksi muodostuneisiin pikkupurkkeihin. Syy löytyy siitä, että olen pakannut kyseisesti purkit jonnekin enkä viitsinyt niitä alkaa kaivelemaan. Välillä voi tehdä myös jonkin yhteinäisen jutun ja tänä vuonna löysin herkulliselta kuulostavan jouluisen jäätelökakun ohjeen Dansukkerin sivuilta. 

Kuvaa klikkaamalla pääset reseptiin. 

Ainekset: 

♥ 4 munankeltuaista

♥ 1 dl tomusokeria

♥ 2 dl kuohukermaa

♥ 1½ dl maitoa (minä käytin kookosmaitoa)

♥ 1 dl glukoosisiirappia

♥ 200g jäisiä puolukoita

♥ 2tl vaniljasokeria

♥ ½ tl kanelia

♥ 100g sulatettua tai rouhittua valkosuklaata (minä rouhin)

1. Vaahdota keltuaiset ja tomusokeri. 

2. Kiehauta kattilassa kerma, maito ja glukoosisiirappi. 

3. Rouhi puolukat. 

4. Lisää kerma-maito-siirappiseos keltuais-sokerivaahtoon. 

5. Lisää joukkoon rouhitut puolukat, vaniljasokeri ja kaneli. 

6. Rouhi/sulata valkosuklaa ja lisää se joukkoon. 

7. Kaada seos jäädykevuokaan tai leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan. 

8. Anna jähmettyä pakastimessa yön yli. 

9. Koristele esim. rouhitulla valkosuklaalla ja kokonaisilla puolukoilla. 

Tästäkin lopputuloskuvaa kunhan kakku on ensin päätynyt julapöytään. :)

Kylmäsavulohihyydyke

Raaka-aineet: 

♥ 4dl vispikermaa

♥ 2 prk smetanaa

♥ 6 liivatelehteä

♥ 300-400g kylmäsavulohta

♥ 1 dl silputtua tilliä

♥ 1 dl silputtua ruohosipulia

♥ ½sitruunan mehu

♥ ropsaus suolaa ja pippuria

1. Laita liivatteet likomaan kylmään veteen. 

2. Silppua kylmäsavulohi, tilli ja ruhosipuli valmiiksi silpuksi. 

3. Vatkaa vispikerma. 

4. Purista sitruunasta mehu ja kuumenna se. Sulata lionneet ja puristetut liivatteet kuumaan sitruunamhuun. Anna jäähtyä hetki. 

5. Valuta siruuna-liivateseos ohuena norona vatkattuun vispikermaan ja sekoita hyvin. 

6. Sekoita kala, tilli ja ruohosipuli sekä suola ja pippuri smetanaan. Lisää vispikerma-liivateseos smetanatahnaan. 

7. Levitä tasaisesti vuokaan ja anna jähmettyä jääkapissa vähintään 4 tuntia. Parhaan maun saat antamalla hyydykkeen maustua yön yli. 

Lopputuloksesta kuvaa sitten kun se on joulupöydässä eli huomenna! :) 

Tonttuovi! ♥

Meillekin laitettiin tonttuovi ♥

Millaisia tonttuovia teillä on? :)

Kissa paketoi ♥

Kissat ovat ihan selkeästä joulueläimiä. Meillä ainakin Kössin silmät ovat ympyrääkin pyöreämmät aina kun alan rapistella lahjapapereita ja lahjanauhoja. 

Ei taida olla mitään kivempaa kun lahjapaperin taputtelu tassulla ja narun kiharrus. Niissä Kössi on ainkin ollut kovin avulias ja täysin onnessaan kun sai pätkän valitsemaansa punaista lahjanauhaa. ♥

Minni-koira sen sijaan oli innoissaan enemmän innostuneesta kissasta -ei niinkään paketoinnista. :D

Mitenkä teillä eläimet osallistuu jouluvalmisteluihin?

Sataa lunta! ♥

Meillä alkoi tänään sataa lunta sisällä. 

Ulkona onkin sitten hiukan toisenlainen sää :( 

♥ SUOMI 100! ♥

Itsenäisyyspäivänä oli upea ilma ainakin meillä Turussa.

Minä osallistuin tänä suurena juhlavuonna Reserviupseeriliiton järjestämään Kunniavartioon Turun Vanhalla Hautausmaalla. Pääsin vartioimaan 29-vuotiaana kaatuneen Akseli Aleksanteri Nurmen lepopaikkaa ja tunnelma oli vähintäänkin harras. 

Äitini valmisti perinteistä Karjalanpaistia itsensäisyysäivän kunniaksi, jonka jälkeen tottakai hiuan piti silmäillä linnan menoa. 

Illalla vielä kymmenen aikaan teimme pienen ajolenkin Turunlinnalle nähdäksemme hienon Luminous-valoshown. 

Kaikenkaikkiaan ihana itsensäisyyspäivä ja Suomen 100-vuotisen itsenäisyyden arvoinen. ♥

Joulukortit ehtivät valmiiksi ennen punaisen kuoren saapumista!

Meille ei vielä ole punaista kuorta eksynyt, mutta kaipa se sieltä tulee. Ihmeellistä kyllä, joulukortit valmistuivat juuri äsken ja nyt ne kaipaavat taakseen enää jonkin runonpätkän sekä meidän nimemme. 

Muutaman päivän ajan työpöytä näytti tältä ja välillä hiukan pahemmaltakin. 

Tämän vuotisten joulukorttien teemaksi valikoitui vahingossa eläinteema. Ja se mikä on poikkeuksellista, on se, että kaikki kortit ovat hiukan jos jopa vähän enemmänkin erilaisia. 

♥ Jouluun on enää 24 yötä ♥