Kokeilin ohjetta, jonka löysin
Joko joulun alkaa saa... blogista ja siitä tuli kyllä ehdoton suosikkini. Kyseessä ovat siis suklaaseen kastetut piparminttunapit. UIkonäkö ei päätä huimannut, joten kuvaa en viitsinyt ottaa. Kuvalliset ohjeet löydät yllä mainitsemastani blogista. Maku on kuitenkin ihanan raikas suklaan ja piparmintun yhdistelmä.
OHJE:
0,5 tölkillistä makeutettua kondensoitua maitoa
n. 6dl tomusokeria
1 rkl piparminttuaromia
200 g tummaa suklaata
3 rkl sulatettua voita/rypsiöljyä
Sekoita piparminttuaromi ja noin 2dl tomusokeria kondensoituun maitoon. Ala sitten pikkuhiljaa vatkaimella sekoittaen lisäämään tomusokeria. Taikina on valmista kun se alkaa muistuttaa muovailuvahaa. Pyörittele siitä sitten haluamasi muotoisia palleroita ja pane kylmään noin tunniksi. Kun pallerot ovat hieman kovettuneet, sulata suklaa ja dippaa pallerot siihen.
Miehestä nämä olivat liian raikkaita palleroita, mutta minä rakastuin. Olen muutenkin AfterEight-hullu, joten ei ihme, että nämä upposivat. Nämä voisivat olla myös ihan kiva lahjaidea, vaikka ovatkin kovin kotitekoisen näköisiä :D No, se on kai tarkoituskin.