Eilen intouduin tekemään rocky road -suklaata, joka olivat varsinainen hittijuttu jokin aika sitten. Äitini oli tehnyt niitä ja nyt minunkin piti saada oma satsini.
Laitoin joukkoon:
1 levy Fazerin tummaa suklaata
1 levy Fazerin maitosuklaata
100g vaahtokarkkeja
½pss Omar-karkkeja
½pss Ranskanpastilleja
125g suolattuja pistaasipähkinöitä
2dl suolapähkinöitä
Sulatin suklaan vesihauteessa ja sekoitin kaikki ainesosat sulaneeseen suklaaseen. Sitten vaan seos leivinpaperilla vuoratulle pellille leviäksi ja kylmään jähmettymään. Seuraavana päivänä leikkaat sen halutuiksi palasiksi. Minä en tehnyt omistani neliöitä vaan vähän rouheampia palasia. (:
Ja tällaiseen ihanaan karkkirasiaan ne piilotin. <3
Suklaasta en välitä, mutta tuo rasia on ihana. :)
VastaaPoistaTehtiin siskon kanssa myös eilen tuota rocky road-suklaata, mutta vähän eri reseptillä. :) Meillä tuli sekaan fazerin sinistä ja taloussuklaata, suolapähkinöitä, vaahtiksia, piparkakkumurua, kuivattuja karpaloita, pandan toffeesuklaalevy ja alku kanelitoffeeta. Tuolla reseptillä ollaan tehty ennenkin ja tykätty on. :)
VastaaPoista