keskiviikko 24. joulukuuta 2014

Lahjakori "anoppilaan"

Eilen kävime miehen kanssa "anoppilassa" ja veimme mukanamme kokoamani lahjakorin sekä saaristolaisleipää. 


- joulusaippuaa
- viikunahilloa
- hedelmäpähkinäsekoitus
- blossaa
- ranskanpastilleja
- tuplapaloja
- koristeltuja tuikkuja
- takkatikkurasia
- kissoille herkkuja
- rusinoita
- pohjalla sekoitus suklaita



Paperienkeli pääsi myös tätä pakettia koristamaan. 

Saaristolaisleipä

Perinteeksi näin jouluna on muodostunut itse tehty saaristolaisleipä, jota tänä vuonna nautitaan smetanan, punasipulin ja mädin kanssa alkupalana. 




tiistai 23. joulukuuta 2014

Joulupöydän jälkiruoka

Jälkiruoka on nyt valmis ja odottaa jääkaapissa huomista mukaan pakkaamista kun aamutuimassa lähdemme joulun viettoon. Päätin tehdä kaksi jälkiruokaa, joista toinen on glögi-kermapannacotta pikkuisissa lasipurkeissa. Se on kyllä kertakaikkisen hauska idea ja onnistui juuri niin kauniisti kuin toivoinkin. 




Kansiin kiinnitin tarrapaloilla punaisen pahviympyrän ja siihen tarrasydämen. Kaulaan kiinnitin vielä hennon rusetin. 



En olisi uskonut tämän onnistuvan näin hyvin. Yleensä kaikki kokeiluni menevät pieleen. 

Toinen jälkiruoka, omenainen glögi-juustokakku on vielä hyytymässä. Sitä ehkä maistelemme sitten kahvipöydässä. 

Glögiä ja juustoja

Eilen laatikonpaiston lomassa ehdimme nauttia glögiä ja erilaisia juustoja. 


Tämä glögi oli erittäin hyvää. Takana kerrotaan siinä maistuvan rommirusinat ja luumu ja tottahan se on - tosin maut ovat täydellisessä harmoniassa. En tiedä saako tätä enää, mutta jos saa niin kannattaa maistaa. 



Juustoina:

- Pestojuusto
- Gouda yrtti
- Aura
- Karpalojuusto
- Vuohenjuusto
- Mustapekka pippuri
- Savujuusto
- Kirsikkajuusto
- Viola tilli

Lisäksi:

- Viinirypäleitä
- Persimoneja
- Pipareita
- Suolakeksejä
- Voileipäkeksejä



Myös Minni oli hengessä mukana, vaikkei juustoja saanutkaan. 

Tunnelmointia

Koska myös etelässä on maa lumen peitossa, on aika hieman antaa tunnelman vallata. Olen ollut todella hyvällä tuulella ja nauttinut täysin rinnoin aina kun olen ulos katsonut. Miten se voikaan piristää niin suuresti tuo valkoisuus?! 





Äiti oli tehnyt leikkaamastaan viherkasvista enkelipysäkin, mikä on kyllä kaunis! <3




Joulu alkaa olla jo aivan ovelle. Tänään on vielä keittiöpuuhia kun teen huomiset jälkiruoat sekä saaristolaisleivät.